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Le storie come queste sono all’ordine del giorno, in una Italia ormai dove lo spazio per i giovani e non  giovani  è   sempre più stretto. Enzo Rossi, 53 enne, pizzaiolo , ha tentato, la sorte emigrando in Polonia negli anni 90,  muovere i suoi primi passi nella Varsavia   in espansione  economica, Mi sono resa conto che qui non c’era una minima prospettiva. Non solo per quanto avevo intenzione di fare,  ma anche solo  per vivere. Ora sono proprietario di 5 ristoranti con 20 operai, e 20 famiglie vivono grazie al mio lavoro, ovviamente   in una terra non mia,  dove i sapori  gli odori e le tradizioni sono diverse e  dove ho fatto tanta fatica per adattarmi, specialmente la lingua e il clima rigido.Le pizzerie  si chiamano ” Bella Napoli ”  per ricordare la nostra bella città col Vesuvio. Qui mi trovo bene, sono riuscito ad acquistare anche una Ferrari testa rossa,  le tasse da pagare  sono ridotte al minimo.